Không chắc chắn Bali có phải thiên đường ẩm thực với những món ăn vặt hay không, nhưng hễ ai cứ tới đây mà vô tình nhìn thấy những khu chợ hay quầy hàng bán hàng ăn vặt tại Bali nhỏ bé này thì đều tay xách vài ba món ăn vặt có mặt tại đây mà ăn như muốn nuốt trọn tất cả chúng vào cái bao tử của mình vậy. Nhưng đứng trước sạp đồ ăn vặt mà bạn không biết nên thưởng thức món ăn nào thì có thể tham khảo món ăn sau đây được nhiều người “mê” nhất khi du lịch tại Bali mà bạn có thể chọn lựa.
Bakso
Đây là món ăn quen thuộc tại Bali, và nó cũng chính là món hàng được bày bán nhiều nhất tại Bali. Đó là sự kết hợp giữa thịt gà viên,đậu phụ và nước sốt chuyên dùng của Bali đó là một loại tương hoặc nếu muốn thì bạn có thể thay thế bằng tương ớt cũng đều được.
Món Satay
Với những tín đồ yêu món nướng thì satay sẽ là sự lựa lựa chọn hoàn hảo. Được chế biến từ thịt heo nguyên chất và nhiều loại gia vị khác rồi cuộn chúng vào những chiếc que xiên thịt và bắt đầu nướng chúng trên bếp lửa than hoa cho chín thơm. Món ăn này khi ăn sẽ ăn kèm cùn với nước chấm tương ớt cay cay để làm tăng thêm hương vị cho món ăn và cũng sẽ hạn chế bớt chất dầu mỡ và thịt ngậy trong que satay đó.
Món cơm trộn nasi campur
Đúng như cái tên của nó thì món món cơm trộn nasi campur được chế biến thập cẩm từ nhiều loại gia vị cũng như thức ăn khác nhau. Và tất cả chúng đều được trang trí trên 1 chiếc đĩa với bố cục hài hòa tạo nên 1 tổng thể cân đối cho món ăn. Với 1 chút cơm đặt tại chính giữa xunh quanh là những món ăn kèm. Có nhiều còn nói rằng với cơm trộn nasi campur thì bạn đã có thể thưởng thức và cảm nhận được nhiều món ăn cùng 1 lúc chỉ với 1 đĩa cơm trộn tại Bali.
Es teler
Theo đánh giá của Cebu Pacific thì đây là món ăn vô cùng bắt mắt mà bạn phải thử ở Bali, nó có khá nhiều màu sắc như màu tráng đục của hạt trân châu, sữa đặc siro và thêm vào đó là những phần đá đã được bào nhỏ.
Nasi jinggo
Món ăn được người thưởng thức vì như sự bùng nổ hương vị gói trong chiếc lá chuối. Bởi đó là sự hòa trộn giữa hương thơm của cơm trộn nghệ, một ít mì, sốt ớt sambal, dừa sấy thơm, đậu phụ tempeh và hành phi giòn tan.
Thịt quay babi guling
Tiếp đến sẽ là món thịt quay babi guling nhồi hành tây, tỏi, gừng, ớt, sả, riềng,..Sau đó sẽ đem lên chiên nướng cả con heo đó trên bếp than hồng rực khiến cho món ăn có thể ăn kèm cùng với cơm và nhiều món ăn gia vị khác.
Với sự kết hợp tài tình và khéo léo mà Bali luôn đem đến cho thực khách du lịch của mình những món ăn vặt mà khó lòng có thể cưỡng lại. Vậy nếu bạn đang cảm thấy muốn tận hưởng trọn vẹn hương vị của những món ăn này thì hãy đặt vé máy bay đi Bali hôm nay nhé.
